NASEM(全米科学工学医学アカデミー)の乳牛栄養学
そのVer.8の日本語版がリリースされました。
高価なのでためらわれましたが、思い切って入手
その分厚さや学術レベルの高さに(なるべく)負けないよう、(せめて)年内にはもとがとれるように利用します (^^;)